Las Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas tienen como objetivo poner en valor nuestra gastronomía, dar a conocer nuestros productos a través de la promoción de las diferentes tapas y menús relacionados con la carne de caza y setas que ofrecen nuestros establecimientos de hostelería, aprovechando con ello también para dar a conocer los recursos turísticos de los que dispone Fuencaliente, situado en el corazón del Parque Natural del Valle de Alcudia y Sierra Madrona y realizando al mismo tiempo actividades para todos los públicos, cómo jornadas micológicas, visitas guiadas, talleres de cocina, talleres de naturaleza, showcooking, degustaciones, nuevos sorteos, entre otros.

 

Prepárate para disfrutar de la VI Edición Jornadas Gastronómicas

¿Dónde van a ser? En Fuencaliente, podrás degustar platos de carne de caza y setas en sus bares y restaurantes, además podrás recorrer la zona de expositores que se ubicaran en Plaza de los Portales y en una una carpa central en Plaza España 

¿Cuándo? El fin de semana del 18 al 20 de noviembre de 2022

¿Qué podré hacer?  Conocer la cultura gastronómica de la comarca de Fuencaliente, descubrir productos relacionados con la caza. Consulta en la programación los platos que ofrecen los diferentes establecimientos y disfruta de un sinfín de actividades tanto para pequeños como para adultos (recuerda que para algunas actividades es necesario la inscripción). Ven y disfruta a la vez que conoces Fuencaliente, situado en el corazón del Parque Natural del Valle de Alcudia y Sierra Madrona.

 

PROGRAMACIÓN 

Viernes 18 noviembre

  • 11:00 Inauguración oficial de las VI Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas y presentación del municipio invitado (Carpa principal)
  • 9:00 a 11:00 Visitas al Centro de Interpretación del Arte Rupestre (Oficina de Turismo)
  • 17:00-18:00 Taller de cocina infantil *3 a 6 años (Biblioteca Municipal)
  • 18:00-19:00 Taller de cocina infantil *7 a 12 años (Biblioteca Municipal)
  • 19:00 Degustación de risotto de setas elaborado por el Chef Antonio Alonso, del Hotel de Sierra Madrona (Carpa Plaza de los Portales)
  • 19:30 Sorteo de cesta de productos típicos locales en el stand del Ayuntamiento de Fuencaliente (Carpa principal)
  • 20:00 Sorteo de cuatro licencias anuales para el aprovechamiento de hongos y setas Temporada 2023-24 en el stand del Ayuntamiento de Fuencaliente (Carpa principal)

Sábado 19 noviembre

  • 9:00 a 12:00 Visitas al Centro de Interpretación del Arte Rupestre (Oficina de Turismo)
  • 10-12/12/14 Salida micológica para reconocimiento y recogida de setas con guía. INSCRIPCIONES (25 plazas por turno *Mayores 12 años)
  • 12:00 Masterclass aplicada a las setas y la caza y a continuación charla del Chef Antonio Alonso, del Hotel de Sierra Madrona (Carpa Plaza de los Portales)
  • 16:30 Clasificación y exposición de setas y a continuación charla de Antonio Alonso sobre aplicaciones culinarias de setas (stand de Madronactiva)
  • 17:00 Degustación de dulces (stand Ayuntamiento de Brazatortas)
  • 17:30 Tiro con arco prehistórico y moderno *6 a 14 años (junto a Carpa Pl. España)
  • 18:00 Chocolatada con dulces, ofrecida por la Asociación de Amas de Casa (Pl. de los Portales)
  • 18:30 Tiro con arco prehistórico y moderno *Adultos (junto a Carpa Pl. España)
  • 18:30 Sorteo de un programa antiestrés para dos personas en el Balneario Termal de Fuencaliente (stand del Ayuntamiento de Fuencaliente)
  • 19:00 Sorteo de cesta de productos típicos locales en el stand del Ayuntamiento de Fuencaliente (Carpa principal)
  • 19:30 Sorteo de cuatro licencias anuales para el aprovechamiento de hongos y setas Temporada 2023-24 en el stand del Ayuntamiento de Fuencaliente (Carpa principa)

Domingo 20 noviembre

  • 9:00 a 12:00 Visitas al Centro de Interpretación del Arte Rupestre (Oficina de Turismo)
  • 10:00 Ruta semiurbana por Fuencaliente. Salida desde la Oficina de Turismo. INSCRIPCIONES (Mayores de 12 años. 25 plazas)
  • 11:30 Charla sobre el yacimiento arqueológico Cruz de Mayo "Una apuesta de Brazatortas por su pasado pensando en el futuro", de Alfonso Monsalve, David Oliver y Paula Chirosa (Biblioteca Municipal)
  • 11:30 Talleres de Naturaleza (1h.) *De 6 a 8 años INSCRIPCIONES (Biblioteca Muncipal) 15 plazas
  • 12:30 Talleres de Naturaleza (1h.) *De 9 a 12 años INSCRIPCIONES (Biblioteca Muncipal) 15 plazas
  • 13:00 Pasacalles a cargo de la Charanga Ntra. Sra de los Baños
  • 13:30 Cata de aceite de la Cooperativa Cristo de Orense (stand Ayuntamiento de Brazatortas)
  • 15:00 Sorteo totebag con un pack de merchandising de Fuencaliente (stand Ayuntamiento de Fuencaliente)
  • 16:00 Sorteo de un programa antiestrés para dos personas en el Balneario Termal de Fuencaliente (stand del Ayuntamiento de Fuencaliente)
  • 16:30 Sorteo de cesta de productos típicos locales en el stand del Ayuntamiento de Fuencaliente (Carpa principal)
  • 17:00 Sorteo de cuatro licencias anuales para el aprovechamiento de hongos y setas Temporada 2023-24 en el stand del Ayuntamiento de Fuencaliente (Carpa principa)

 

EXPOSITORES

  • Ayuntamiento de Brazatortas
  • Pepi Yerpes
  • Corazón Extremeño
  • Manuel Moral Alcantara
  • PAYVIC plata
  • Gominolas y caramelos artesanos
  • Plata Jaraba
  • Amas de Casa de Fuencaliente
  • Telechicha SL
  • Panadería Gallega
  • Food Truck temática y vintage
  • El Predio Balear
  • La Mancheguita
  • Top Sucré
  • Novajabón
  • VorWerk Kobold
  • Pistachos Gahete
  • Madronactiva Ecoturismo
  • Queso Artesano El Manojar
  • Turrones y garrapiñados Montse 
  • Ayuntamiento de Fuencaliente - Oficina de Turismo 

  

DEGUSTACIÓN

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SORTEOS ESPECIALES TURISMO DE FUENCALIENTE VI EDICIÓN

 

SORTEO DE:
UNA CESTA DE PRODUCTOS TIPICOS LOCALES
DIA: 18 NOVIEMBRE / HORA: 19:30 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE

GANADOR DEL SORTEO: AURELIO FERNANDEZ C*****

 

SORTEO DE:
CUATRO LICENCIAS ANUALES PARA EL APROVECHAMIENTO DE HONGOS Y SETAS (temporada 2022-2023)
DIA: 18 NOVIEMBRE / HORA: 20:00 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE

PERSONAS GANADORAS DEL SORTEO:

  • EULALIA MUÑOZ G****
  • JUAN ANTONIO GIGON D***
  • DIEGO LUNA Á****
  • EUGENIO MORENO S***

 

SORTEO DE:
UN PROGRAMA ANTIESTRES PARA DOS PERSONAS EN EL BALNEARIO TERMAL DE FUENCALIENTE
DIA: 19 NOVIEMBRE / HORA: 18:30 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE
GANADOR DEL SORTEO: BIENVENIDO ACERO G***

 

SORTEO DE:
CUATRO LICENCIAS ANUALES PARA EL APROVECHAMIENTO DE HONGOS Y SETAS (temporada 2022-2023)
DIA: 19 NOVIEMBRE / HORA: 19:30 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE

PERSONAS GANADORAS DEL SORTEO:

  • ANA MARIA RAMIREZ C***
  • JUAN FRANCISCO PONCE M***
  • VICKY GRASAS G***
  • LAURA BERNABÉ M***

 

SORTEO DE:
UNA CESTA DE PRODUCTOS TIPICOS LOCALES
DIA: 19 NOVIEMBRE / HORA: 19:00 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE
GANADORA DEL SORTEO: CARLA MORENO L***

 

SORTEO DE:
UN TOTEBAG CON UN PACK DE MERCHANDISING DE FUENCALIENTE
DIA: 20 NOVIEMBRE / HORA: 15:00 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE
GANADORA DEL SORTEO: VANESA CASCADO P***

 

SORTEO DE:
UN PROGRAMA ANTIESTRES PARA DOS PERSONAS EN EL BALNEARIO TERMAL DE FUENCALIENTE
DIA: 20 NOVIEMBRE / HORA: 16:00 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE
GANADOR DEL SORTEO: SERGIO MORALES M***

 

SORTEO DE:
CUATRO LICENCIAS ANUALES PARA EL APROVECHAMIENTO DE HONGOS Y SETAS (temporada 2022-2023)
DIA: 20 NOVIEMBRE /  HORA: 17:00 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE

GANADORES DEL SORTEO: MIGUEL ANGEL GRACIAS O***, ATHENEA DIAZ G***, DESIREE DIAZ G***, FCA GARCIA MORENO R***

 

SORTEO DE:
UNA CESTA DE PRODUCTOS TIPICOS LOCALES
DIA: 20 NOVIEMBRE / HORA: 16:30 HORAS
LUGAR: STAND AYTO.DE FUENCALIENTE
GANADORA DEL SORTEO: CAROLINA GARCIA E***

 


Visita nuestro Centro de Interpretación del Arte Ruepestre: 

  • Viernes 18 de noviembre: 9:00-11:00
  • Sábado 19 de noviembre: 9:00-12:00
  • Domingo 20 de noviembre: 9:00-12:00

Información durante las Jornadas Gastronómicas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. / Stand Ayuntamiento de Fuencaliente

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